Posts by Antonio Carlos

Sate Karak… Hidangan Baheula Yang Masih Ada

Deasy Esterina Antonio Carlos
Tidak banyak warga Surabaya yang mengetahui hidangan ini, kecuali mereka yang tinggal di daerah Surabaya Utara, khususnya Ampel dan sekitarnya. Terbuat dari potongan daging sapi ...

Rujak Sawi Asin

Deasy Esterina Antonio Carlos
Di antara berbagai makanan tradisional khas Surabaya, rujak sayur asin merupakan salah satu makanan yang sudah cukup sulit dicari. Dulu makanan ini dijual menggunakan gerobak yang ...