Mantasa adalah lembaga yang berfokus pada isu-isu seputar ketahanan pangan. Kegiatan yang dilakukan mencakup penelitian, pendidikan dan kampanye. Lebih lanjut kami memfokuskan pada tanaman pangan liar (edible wild plants) yang tersebar banyak disekitar kita dan bergizi namun sudah tidak banyak lagi yang memanfaatkannya.
Works & Activities
- Penelitian bersama lembaga penelitian, universitas dan masyarakat desa.
- Pendidikan pangan dan gizi untuk para wanita di desa.
- Kampanye mengenai tanaman pangan liar dan ketahanan pangan
- Taste Education untuk anak-anak sekolah
